Tesis
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Estudio de un factor "soluble" involucrado en la desaturación de los ácidos grasos en los animales.
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Leikin, Alicia Isabel
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(1978)
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Sala
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Tesis
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Estudio del metabolismo de los ácidos heptadecanóico y nonadecanóico en la rata y del ácido nonadecanóico en el bagre (pimetodus maculatus)
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Marzi, Adriana Antonia
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(1965)
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Sala
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Tesis
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Estudio del metabolismo lipídico en ratas diabéticas y normales con carencia de ácidos grasos esenciales
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Chiappe, Gladys Ethel
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(1962)
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Sala
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Libro
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Experimentos químicos de cátedra
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Fowles, G.
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(1947)
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Domicilio
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Libro
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Fatty Acids: Their Chemistry and Physical Properties
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Markley, Klare S.
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(1947)
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Libro
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Fatty Acids and their Derivatives
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Ralston, A. W.
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(1948)
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Libro
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Fisicoquímica con aplicaciones a sistemas biológicos
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Chang, Raymond
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(1986)
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Domicilio
Sala
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Libro
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Fundamentals of Chemistry
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Brescia, Frank [et al.]
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4ª
(1980)
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Domicilio
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Libro
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Fundamentos de Química: Métodos de laboratorio químico
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Brescia, Frank
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(1979)
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Domicilio
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Libro
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Fundamentos de química
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Zumdahl, Steven S.
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(1995)
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Sala
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