Acido sórbico. Su empleo en la conservación de los vinos

Bustingorri, María Doralia

Título:: Acido sórbico. Su empleo en la conservación de los vinos
Temas:: TESIS
Palabras claves:: ACIDO SORBICO VINO
URL/URI:

Lugar, editor y fecha:: :La Plata :, UNLP,1965
Tesis:: Tesis
Páginas:: 110 p.
Notas:: Tesis - Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Química y Farmacia. Departamento Farmacia. 1965
País:: Argentina
Nivel Bibliográfico:: Monográfico

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