Tipo	Título	Autor	Edición	Disponibilidad	Valoración
Libro	Antibiotics: Their Chemistry and Non-Medical Uses	----------	(1959)		----------
Libro	Análisis de Orina: Atlas Color	Graff, Laurine	(1983)	Domicilio	----------
Libro	Biochemical and Biological Engineering Science	----------	(1967) (1968)	Domicilio	----------
Libro	Bromatología	Montes, Adolfo Leandro	(1966) (1969)	Domicilio	----------
Libro	Canned Foods: An Introduction to Their Microbiology	Hersom, A. C.	5th ed.   (1964)	Domicilio	----------
Libro	Ciencia de la carne	Lawrie, R. A.	(1967)	Domicilio	----------
Libro	Compendio de química general	Ostwald, Wilhelm	(1924)		----------
Libro	Conservation par le Froid des Denrées d'origine Carnée	Piettre, Maurice	(1950)	Domicilio	----------
Libro	Disinfection and Sterilization	Sykes, G.	2nd. ed.   (1967) (1958)	Domicilio	----------
Libro	El aceite de oliva: Extracción del mismo. Elaboración y aprovechamiento de los residuos de la elayotecnia	De Soroa y Pineda, José M.	3a. ed.   (1944)		----------