Tema: JALEA Se han encontrado 2 resultados
| Tipo | Título | Autor | Edición | Disponibilidad | Valoración |
|---|---|---|---|---|---|
Libro |
Industrialización de Frutas y Hortalizas | Cruess, W. V. |
2a.ed.
(1948) |
Domicilio
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Libro |
The Chemical Analysis of Foods and Food Products | Jacobs, Morris B. |
3rd. ed.
(1958) |
Domicilio
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