Tipo	Título	Autor	Edición	Disponibilidad	Valoración
Libro	Aceites vegetales: Obtención, refinación, propiedades, usos	Winton, Charles J.	(1947)	Domicilio	----------
Libro	Aceites y grasas vegetales, animales y minerales	Fabris, Guido	(1919)		----------
Libro	Anatomía Vegetal	Esau, Katherine	2a. ed   (1959)	Domicilio Sala	----------
Libro	Análisis de alimentos	Bernal de Ramirez, Inés	(1993)	Domicilio	----------
Libro	Bibliografía Venezolana de Alimentación y Nutrición	Velez Boza, Fermin	2a. ed.   (1961)	Domicilio	----------
Libro	Biologie Végétale	Nougarède, A.	(1969)	Sala	----------
Libro	Biologie Végétale	Champagnat, R.	(1969)	Sala	----------
Libro	Biologie Végétale	Heller, R.	(1969)	Sala	----------
Libro	Biología	Villee, Claude A.	7a. ed.   (1978)	Domicilio	----------
Libro	Botánica general	Holman, Richard M.	(1965)	Domicilio	----------