Tipo	Título	Autor	Edición	Disponibilidad	Valoración
Libro	Congelación de Alimentos	Doménech Sors, Juan	(1960)	Domicilio	----------
Libro	Evaluación de Proyectos de Plantas Químicas	Krenkel, Teodoro G.	(1969) (1968)	Domicilio Sala	----------
Libro	Higiene de la carne	----------	(1959)	Domicilio	----------
Libro	La dirección de empresas en el proceso de comercialización	Pearce, Esmond	(1973)	Domicilio	----------
Libro	Técnica contable.: Organización de empresas	Greffier, Mauricio E.	(1940)	Domicilio	----------