Libro
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Mises au Point de Chimie Analytique Bromatologique pure et appliquée d'Analyse Bromatologique
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5e. ed.
(1957)
(1953)
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Domicilio
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Libro
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Mises au Point de Chimie Analytique Pure et Apliquée et D'analyse Bromatologique
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(1958)
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Domicilio
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Libro
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Méthodes Actuelles D'Expertises : Empliyées au Laboatoire Municipal de Paris et Documents sur Les Matieres Relatives a L'Alimentation
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Kling, M. Andre
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(1921)
(1922)
(1923)
(1922)
(1923)
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Libro
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Métodos de Análises Bromatológicas
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Instituto Adolfo Lutz
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(1951)
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Domicilio
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Libro
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Métodos de laboratorio en microbiología
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Harrigan W. F.
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(1968)
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Domicilio
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Libro
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Nutritional Evaluation of Food Processing
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Harris, Robert S.
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(1960)
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Domicilio
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Libro
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Outlines of Food Technology
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Loesecke, Harry W.von
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(1942)
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Domicilio
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Libro
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Perspectives and Recommendations: Chemistry and World Food Supplies; The New Frontiers Chemrawn II
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Internacional Union of Pure and Applied Chemistry and International Rice Research Institute
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(1983)
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Domicilio
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Tesis
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Polisacáridos de bacterias lácticas de fermentos artesales para el desarrollo de alimentos funcionales: Estudio de efecto prebiótico
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Hamet, María Fernanda
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(2012)
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Sala
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Libro
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Por un Alimento Mejor: Bases Para un Código Bromatológico Nacional
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Mullor, Jorge B.
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(1949)
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Domicilio
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