Libro
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Posibilidades de Incrementar la Producción y Consumo de Alimentos Proteicos:
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Valenciano, Ovidio A.
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(1970)
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Domicilio
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Libro
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Posibilidades de incrementar la producción y consumo de alimentos proteicos: Diez años despues
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Valenciano, Ovidio A.
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(1970-80)
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Domicilio
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Libro
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Practical Food Inspection
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Martin, C. R. A.
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5th. ed.
(1959)
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Domicilio
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Libro
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Principles of Industrial Microbiology
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Rhodes, Alan
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(1966)
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Domicilio
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Libro
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Production and Application of Enzyme Preparations in Food Manufacture
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(1961)
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Domicilio
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Libro
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Proteínas y polisacáridos como ingredientes funcionales
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(2002)
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Domicilio
Sala
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Libro
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Química Agricola: Alimentos para el Ganado
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Scharrer, Karl
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(1960)
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Domicilio
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Libro
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Química de los Alimentos
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Casares López, Román
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(1942)
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Domicilio
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Libro
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Química general moderna
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Babor, Joseph A.
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5a. ed
(1956)
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Domicilio
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Libro
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Radiation Preservation of Food
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(1957)
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Domicilio
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