Libro
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Microbiología industrial
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Prescott, Samuel Cate
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2a. ed.
(1952)
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Domicilio
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Libro
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Principios de Biotecnología
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Wiseman, Alan
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(1986)
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Domicilio
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Libro
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Principles of Industrial Microbiology
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Rhodes, Alan
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(1966)
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Domicilio
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Libro
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Principles of Plant Biochemistry
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Kretovich, V. L.
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(1966)
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Domicilio
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Libro
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The Bacteria: a treatise on structure and function
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(1960)
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Domicilio
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Libro
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The Manufacture of Compressed Yeast
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Walter, F.G.
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2nd. ed.
(1953)
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Domicilio
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Libro
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The Yeasts
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(1969)
(1971)
(1970)
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Domicilio
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Libro
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Theoretical and Methodological Basis of Continuous Culture of Microorganisms
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(1966)
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Domicilio
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Tesis
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Transformación del suero de queso por procesos fermentativos:
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Mignone, Carlos Fernando
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(1982)
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Sala
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Tesis
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Utilización del micelio de penicillium chrysogenum como fuente nitrogenada en la fermentación de penicilina
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Falkon, Narciso
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(1959)
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Sala
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