Acción antioxidante del aceite de germen de trigo

Anzaldi, Osvaldo

Título:: Acción antioxidante del aceite de germen de trigo
Temas:: TESIS
Palabras claves:: TRIGO -- ACEITE COMESTIBLE
URL/URI:: http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/90680

Lugar, editor y fecha:: :La Plata :, UNLP,1948
Tesis:: Tesis
Páginas:: 48 p.
Notas:: Tesis - Universidad Nacional de La Plata. facultad de Quíimica y Farmacia. Química. 1948
País:: Argentina
Nivel Bibliográfico:: Monográfico

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