Commercial Fruit and Vegetable Products

Título:

Commercial Fruit and Vegetable ProductsA Textbook for Students, Investigator and Manufacturer

Temas:

FRUTAVEGETALCOMERCIOLAVADOBLANQUEOPELADURA

CDU:

635.076

Lugar, editor y fecha:

:New York :,McGraw-Hill,1938

Tesis:

Libro

Edición:

2nd ed.

Páginas:

798 p.

País:

Estados Unidos

Nivel Bibliográfico:

Monográfico

Puede solicitar más fácilmente el ejemplar con: 635.076 CRU 2

Título:

Commercial Fruit and Vegetable ProductsA Textbook for Students, Investigator and Manufacturer

Temas:

FRUTAVEGETALCOMERCIOLAVADOBLANQUEOPELADURA

CDU:

635.076

Lugar, editor y fecha:

:New York :,McGraw-Hill,1958

Tesis:

Libro

Edición:

4th ed.

Páginas:

884 p.

País:

Estados Unidos

Nivel Bibliográfico:

Monográfico

Puede solicitar más fácilmente el ejemplar con: 635.076 CRU 4