Desecación de los Productos Vegetales

Pistono Raschieri, J.

Título:: Desecación de los Productos VegetalesTécnicas de la desecación de los vegetales destinados a la alimentacion · preparación y desecación de frutas y hortalizas · secado de forrajes, productos vegetales varios y subproductos · desecación de la madera
Temas:: LYOFILIZACIÓN MADERA HORTALIZA FRUTAS DESECACION VEGETAL
CDU:: 664.8.047

Lugar, editor y fecha:: :Barcelona :,Reverte,1955
Tesis:: Libro
Páginas:: 258 p.
País:: España
Nivel Bibliográfico:: Monográfico

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