Milk and Milk Products

Eckles, Clarence Henry

Título:: Milk and Milk Products
Temas:: CREMA COMPOSICION QUIMICA PRODUCTO LECHE
CDU:: 637.1

Lugar, editor y fecha:: :New York :,McGraw-Hill,1943
Tesis:: Libro
Edición:: 3rd ed.
Páginas:: 414 p.
País:: Estados Unidos
Nivel Bibliográfico:: Monográfico

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