Chemistry of Food and Nutrition

Sherman, Henry C.

Título:
Chemistry of Food and Nutrition
Temas:
VITAMINAMETABOLISMOENERGIANUTRICIONQUIMICAALIMENTO
CDU:
613.2
Lugar, editor y fecha:
:New York :,MacMillan,1946
Tesis:
Libro
Edición:
7th. ed.
Páginas:
675 p.
País:
Estados Unidos
Nivel Bibliográfico:
Monográfico

Puede solicitar más fácilmente el ejemplar con: 613.2 SHE

Se cuenta con disponibilidad inmediata para llevar a domicilio.


Disponibilidad Actual Para Préstamo: 1 Disponibilidad Actual Para Sala de Lectura: 0 Cantidad Actual de Reservas: 0 Cantidad Actual de Préstamos: 0

Valoración


Comentarios (0)